Лён (семя)

Размер: 100 гр;

Назначение: снимает воспаления при язве желудка и гастрите, устраняет сухость кожи.;
Химический сосав:
Семя льна содержит активные биокомпоненты, надежно защищающие организм от желудочно-кишечных, сердечно-сосудистых, онкологических и других недугов. В нем находится ценнейшая кислота Омега-3, получившая название природного эликсира молодости. Семя льна содержит жизненно важные витамины Е и F, В1 и В2, В6 и В12, и микроэлементы: калий, магний, кальций, железо, марганец, хром, молибден, фосфор, цинк, медь и натрий, которые легко и полностью усваиваются организмом и предохраняют его от целого ряда серьезных расстройств.
Действие:
Снимает воспаления при язве желудка и гастрите, устраняет сухость кожи. Снижает риск тромбообразования в легких, сердце и мозге, понижает кровяное давление. Регулярное употребление семени льна помогает свести к минимуму риск инфарктов, аритмии и других сердечно-сосудистых недугах.
Способ приготовления:
1. Профилактика желудочно-кишечного тракта: залить 1 стаканом кипятка 2 ст.л. семени льна и настаивать 10 минут, периодически помешивая. Пить полученный слизистый настой нужно по половине стакана перед едой.
2. Профилактика сосудов и сердца, онкологических недугов молочной железы, простаты: размолоть в кофемолке 2 ст.л. семени льна и залить их 1 стаканом кипящей воды. После настаивания в течение 10 минут принимать внутрь.
Применение в кулинарии:
салаты (овощные и фруктовые); печенье, хлеб, ореховые чипсы и выпечка; жареные мясные/рыбные блюда (лен используется как эксклюзивная панировка); наполнитель для йогурта/кефира; добавка к вареным овощам (они приобретают изумительный ореховый вкус); коктейль (добавляют масло); тягучие сладости с медом; заправка бульона (овощного или грибного); соусы (как загуститель); каша; напиток на основе отвара и фруктовых сиропов.
Для изготовления сырья и приготовления сборов используется только ручной труд и экологически чистые технологии.